Sommerfest in Göttingen
Sobald die Abende länger und die Innenhöfe rund um Göttingen wieder voller werden, taucht in fast jedem Unternehmen dieselbe Überlegung auf: Wie sagt man dem Team und den Geschäftspartnern in diesem Sommer am besten Danke? Ein Sommerfest Catering nimmt Ihnen dabei die komplette Organisation ab – vom Grillrost bis zum Getränkenachschub –, sodass an diesem Tag wirklich nur noch die Gäste zählen.
Egal ob entspanntes Grillbuffet auf dem Betriebsgelände, stilvolle Gartenparty mit Fingerfood-Stationen oder ein repräsentatives Sommerfest mit eigener Cocktailbar für Kundschaft und Geschäftspartner: Planung, Zubereitung sowie Auf- und Abbau übernehmen wir komplett für Ihre Firmenveranstaltung in Göttingen und dem Umland.
Ein ehrlicher Hinweis vorab: Nicht jede Feier braucht das volle Catering-Programm. Bei einer kleinen, ungezwungenen Runde unter Kollegen reicht ein selbst organisiertes Grillbuffet oft völlig aus. Wächst die Gästezahl, wird der Zeitplan enger oder spielt die Lebensmittelsicherheit eine größere Rolle, macht sich professionelle Unterstützung schnell bezahlt – vor allem an heißen Tagen, an denen die Kühlkette nicht abreißen darf.
Unser All-inklusive-Service deckt Ihr Sommerfest komplett ab: Von der ersten Konzeptidee über den Aufbau bis zum Abbau am Ende des Abends kümmern wir uns termintreu um jedes Detail, das ein gelungenes Firmenfest ausmacht.
Nebenbei: Unser Konzept lässt sich genauso privat nutzen – etwa als sommerliche Familienfeier mit eigener Grillstation im heimischen Garten.
Ihr Sommerfest – planbar, egal wie groß
Unabhängig davon, ob eine 20-köpfige Abteilung auf der Dachterrasse zusammenkommt oder 200 Gäste zum großen Firmen-Sommerfest im Park anreisen – Konzept, Teamgröße und technischer Aufbau richten sich bei uns immer nach dem tatsächlichen Bedarf Ihrer Veranstaltung. Für ein klassisches BBQ & Grillfest liegen die Kosten pro Person meist zwischen 25 und 70 Euro, abhängig von Fleisch- bzw. Fischauswahl, Beilagen und Grillstation vor Ort. Wer stattdessen ein anspruchsvolleres Buffet mit Live-Cooking-Station, mehreren Fingerfood-Ständen und einer abgestimmten Getränkeauswahl bucht, kalkuliert realistisch mit 80 bis 150 Euro pro Kopf.
Wie viel Vorlauf braucht Ihr Sommerfest?
Für kleinere Feiern bis rund 30 Personen reichen in der Regel vier bis sechs Wochen Vorlauf. Liegt die Gästezahl zwischen 30 und 100, empfehlen wir acht bis zwölf Wochen Vorlaufzeit, damit sich Personal, Equipment und eine mögliche Außen-Location verbindlich reservieren lassen. Größere Firmenfeiern ab 100 Personen sollten Sie drei bis sechs Monate vorher anfragen, denn die beliebten Termine zwischen Mitte Juni und Anfang September – speziell Donnerstage und Freitage – sind in der Hochsaison bei Unternehmen sehr gefragt und früh ausgebucht.
Ein praktischer Spartipp: Wird das Sommerfest auf dem eigenen Betriebsgelände ausgerichtet, fallen keine Kosten für eine externe Location an – das eingesparte Budget können Sie stattdessen direkt in ein hochwertigeres Catering oder ins Rahmenprogramm investieren.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Göttingen betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Göttingen!
Sommerfest für Ihr Team
Ein gemeinsames Sommerfest gehört zu den unkompliziertesten Wegen, echte Wertschätzung zu zeigen: Statt einer förmlichen Rede im Besprechungsraum kommt das gesamte Team bei Sonnenschein, gutem Essen und lockerer Stimmung zusammen. Unser Anspruch dabei: Für jeden Geschmack ist etwas dabei, vom klassischen Grillteller über vegetarische bis hin zu veganen Gerichten – hungrig nach Hause geht bei uns niemand.
Alle Speisen werden frisch zubereitet und in geeigneten Warmhalte- bzw. Kühlbehältern angeliefert – zuverlässig im gesamten Raum Göttingen, ob auf der firmeneigenen Dachterrasse, im Innenhof oder im Grünen am Stadtrand.
Sommerfest für Kunden und Geschäftspartner
Sobald externe Gäste dabei sind, ändern sich die Ansprüche gegenüber einer reinen Team-Feier: Der erste Eindruck muss sitzen, der Ablauf reibungslos laufen und das kulinarische Angebot auch verwöhnte Gäste überzeugen. Warme und kalte Speisen kombinieren wir bei Bedarf mit einer Cocktail- oder Aperitif-Station und geschultem Servicepersonal, sodass dieser Programmpunkt vollständig bei uns in guten Händen liegt.
Ob Speisen, Getränke, Geschirr oder geschultes Personal – bei uns läuft alles über eine zentrale Ansprechperson, damit Sie sich bei Ihrem eigenen Fest auf die Gäste konzentrieren können statt auf Absprachen im Hintergrund.
Das richtige Format für Ihr Sommerfest
Erzählen Sie uns, wie Sie sich Ihr Sommerfest vorstellen – wir setzen das Gehörte in ein Event-Konzept um, das zu Anlass, Gästezahl und Location passt. Klassisches Grillbuffet, mediterrane Live-Cooking-Station, eine reine Steh-Runde mit Fingerfood oder ein gesetztes Buffet mit festen Plätzen: Jedes Sommerfest ist anders, und ebenso individuell stellen wir die Arrangements zusammen – klassisch, vegetarisch, vegan oder gemischt.
Worauf Sie bei einem Sommerfest im Freien achten sollten
Ein paar praktische Punkte sollten Sie schon in der Planungsphase im Blick haben:
- Alternative bei schlechtem Wetter: Denken Sie einen Pavillon, ein Zelt oder einen Innenraum als Ausweichmöglichkeit von Anfang an mit – zu passenden Lösungen beraten wir Sie gerne im Vorfeld.
- Denken Sie an Strom- und Wasseranschluss vor Ort – wichtig vor allem für Grillstationen und Kühlgeräte.
- Bei einer größeren Gästezahl im Freien oder auf öffentlichem Grund kann zudem eine Anmeldung bei der Stadt erforderlich sein – Details zur Anmeldung öffentlicher Veranstaltungen in Göttingen liefert das Serviceportal der Stadt.
- Für Buffets mit offener Ausgabe besteht eine Kennzeichnungspflicht für die wichtigsten Allergene – das Merkblatt zur Allergenkennzeichnung des Bundesministeriums fasst die Vorgaben zusammen. Bei unseren Buffets gehört diese Kennzeichnung standardmäßig zum Service dazu.
- Setzen Sie eigenes Personal zusätzlich an einer Grill- oder Ausgabestelle ein, kommen eigene Hygieneregeln ins Spiel – wer dafür eine Schulung benötigt, ist bei der Landwirtschaftskammer Niedersachsen nachzulesen.
Zur Abrundung die passenden Getränke
Passend zu unseren Speisen bieten wir eine breite Getränkeauswahl in Göttingen – von alkoholfreien Sommer-Drinks bis zur eigenen Cocktailbar. Gerne beraten wir Sie, welche Kombination am besten zu Ihrem Sommerfest passt.
Häufige Fragen zum Sommerfest Catering
Ab wie vielen Gästen lohnt sich ein professionelles Sommerfest Catering?
Eine pauschale Grenze gibt es nicht. Erfahrungsgemäß wird der Aufwand für Einkauf, Kochen und Aufbau in Eigenregie ab etwa 15 bis 20 Personen so groß, dass sich Unterstützung von außen schon aus reinen Zeitgründen rechnet – bei mehr Gästen kommt das Thema Lebensmittelsicherheit als weiterer Grund hinzu.
Was passiert bei schlechtem Wetter?
Eine Ausweichlösung planen wir von Anfang an mit ein – etwa einen Pavillon, ein Zelt oder einen Raum in Ihren eigenen Räumlichkeiten. Je früher Sie uns das mitteilen, desto sicherer können wir Personal und Equipment dafür einplanen.
Können Sie auch vegane und vegetarische Gäste vollwertig mitversorgen?
Ja. Vegane und vegetarische Gerichte sind bei uns von vornherein ein eigenständiger Menüpunkt, keine Nebensache – die Allergenkennzeichnung am Buffet ist dabei selbstverständlich korrekt.
Übernehmen Sie auch Geschirr, Gläser und Servicepersonal?
Ja. Geschirr, Gläser, Mobiliar und geschultes Personal gehören auf Wunsch zu unserem All-inklusive-Service dazu – organisatorisch bleibt für Sie nichts übrig, worum Sie sich noch selbst kümmern müssten.
Sommerfest heute, Weihnachtsfeier morgen?
Viele Unternehmen, die uns fürs Sommerfest buchen, kommen im Herbst für die Weihnachtsfeier oder das nächste Firmenjubiläum wieder. Der Vorteil, wenn Sie mehrere Anlässe im Jahr bei einem festen Partner bündeln: ein Ansprechpartner für alle Termine und meist eine günstigere Kalkulation als bei getrennt gebuchten Einzelleistungen. Einen Überblick über unser komplettes Catering-Angebot in Göttingen gibt Ihnen unsere Startseite.
Was Veranstalter über uns sagen
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Göttingen
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Rosdorf
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Göttingen
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Göttinger Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Göttingen
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Bovenden